La macchina è realizzata in acciaio inox con struttura portante in tubolare elettrosaldato completa di piedini autolivellanti ed è dotata di una pompa di rilancio dedicata alla sezione di spinta del prodotto, completa di tubazioni e valvole per la regolazione del flusso. L'acqua di processo viene gestita attraverso una vasca filtro indipendente, completa di sonde di livello, oblò di ispezione e valvola di scarico con attuatore pneumatico, mentre un filtro automatico a nastro con rete monofilo 1x1 provvede alla separazione continua delle impurità. Il sistema di borbottaggio, alimentato da apposito ventilatore e tubazioni in acciaio inox, favorisce la movimentazione e il lavaggio uniforme del prodotto, che viene successivamente sottoposto a un risciacquo a cascata. La vasca integra inoltre un sistema automatico per la sanificazione interna delle tubazioni e una cassetta HIGH CLEAN a tetto inclinato per l'alloggiamento della componentistica pneumatica ed elettrica.

Al termine del ciclo, il prodotto viene estratto mediante un nastro in rete monofilo, azionato da mototamburo in acciaio inox IP67 e completo di sistema di distacco prodotto; la testata ribaltabile facilita infine le operazioni di pulizia, sanificazione e manutenzione.